目前，電熱鍋產品應接不暇，大家在選擇時可能會有困擾，不知道應該注意哪些要求。接下來給大家介紹一些有關選購的知識，便于大家進行選擇。以下總結了六點有關選購的事項：
　　1、安全
　　安全和產品的使用壽命是選擇電熱鍋的關鍵，應選擇有溫控器或限溫器的電熱鍋，帶有控溫器的電熱鍋在溫度過高時會自動切斷電源防止溫度過高導致危險。
　　2、電源
　　電器應有可靠接地保護，電源線不應破損，電源線應是三芯線，電源插頭應是三腳帶有底線的插頭，電源線與插頭連接應緊固，無松動現象，電源線與鍋體撥插松緊合適。
　　3、外觀
　　電熱鍋外觀是否完好，是否有殘次，磕碰，并檢查電熱鍋的絕緣性是否良好。 多功能電熱鍋的鍋蓋應透明結實
　　4、標識
　　查看外包裝說明書廠名廠址聯系方式是否齊全，是否有CCC強制認證標志。
　　5、規格
　　電熱鍋規格從20CM至40CM不等，在選購時應該根據家庭需求選擇適合的電熱鍋尺寸。20CM、24CM、26CM較適合單身貴族使用，對于普通家庭來說通常28cm、30cm、32的電熱鍋比較適用。
　　6、試機
　　通電幾秒后，切斷電源，觸摸發熱盤，手感微熱，說明電熱鍋基本正常。
　　以上電熱鍋的選購事項大家可以參考一下，希望能在選購時起到幫助作用。選購是一件需要眼力、經驗的事情，大家需要注意很多細節，從而選到滿意的產品。